炊煙又起，繁華漸近春日的微風將美好帶回城市重新按下播放鍵
雖然疫情還沒有完全結束 但人們已經開始計劃旅行并在心里寫下了美食清單 古色古香的地方，是國人出行最愛之一除了觀摩歷史的痕跡，古建的韻味還有街巷、樓坊間的美食，充斥濃郁的地域特色同樣經過歲月的傳承，成為我們舌尖上難忘的美味,舌尖上的古建之旅。
那么接下來，讓我們認識一下舌尖上的古建群讓古風旅行和美食，一并安排進我們的疫后旅行計劃中吧！
武漢黃鶴樓
等疫情過后，一定要去武漢看看
城市各個旮旯，響起那句么司？
唉喲七碗熱干面散鳥即便是在黃鶴樓的腳下
大多數人都知道黃鶴樓的豪邁詩情
很少人知道黃鶴樓下也是一番美食天地
四季美湯包、武漢鴨脖、什錦豆腐腦、黃陂三鮮
暢享地道的漢味小吃
恩施土家女兒城
這里是全國土家族文化集聚地
土家吊腳樓滿載著土家風情
在這里可以享用流傳了幾百年的土家十大碗
半葷半素、一菜兩味、油而不膩
吃飯及裝菜全部是藍邊大口碗
除了好菜還有好酒
在這里可以體驗一把“摔碗酒”的豪爽與壯勇
咸寧永安閣（豐景集團古建作品）
青灰屋脊，明黃亭身，斗拱出檐
清雅柔逸之風采的宋式仿古建筑
與茶葉之鄉歷史悠久的茶文化完美融合
在這里，亭閣望遠，茶香飄飄
如果你喜歡飲茶，來這里酒對了
即墨古城（豐景集團古建作品）
戰國時期，即墨已巍然屹立在齊國的東方
與西面的臨淄遙相對峙，并夸富饒
歷經滄桑巨變后得以文化重生
一座即墨古城破土而出
一城、兩街、十景、十三坊
荷載著豐富而沉重的歷史內容
自然挺拔、雄厚壯觀
而在即墨古城中有一條城隍廟美食街
嘉興粽子、士林大香腸、橋頭排骨等美食琳瑯滿目
不僅可體驗獨特的口感和味道
也品味著這個城市對于人們的印象
2019年，首屆齊魯廚師藝術節在即墨古城正式啟幕
匯集了山東16市的地域特色美食
也為即墨留下了更多的齊魯美味
七寶古鎮
“十年上海看浦東，百年上海看外灘，千年上海看七寶”
七寶古鎮，磚瓦飛檐，小橋流水，酒樓茶肆，青石暗墨……
一筆一劃組成了這個明清時期“商賈云集”的商業重鎮白天
喧鬧，夜晚靜謐，古韻十足，別有一番趣味更是不失明清建筑的精髓
這里美食匯聚
熱騰甜糯的湯
團樸實甜潤的海棠糕
肥瘦得當的白切羊肉
扎肉、粽子、燒麥、丁蹄……
美味下肚，大寫的適意
塘棲古鎮
這里的羊肉砂鍋，是江南紅燒一絕
這里的小龍蝦，鮮得是一條街
這里的粢毛肉圓，曾經乾隆吃后賞銀百兩
這里的枇杷，是中國NO.1
這里是毗鄰杭州與湖州交界的塘棲古鎮
美食完勝烏鎮、周莊、西塘的水鄉古鎮
鼎盛于明清，因此至今在水北街上
保留著許多當時的古建筑，甚是值得一去
烏鎮
烏鎮的美不必多言，那是一方自然清凈之地
讓人恍然不知身在何處的驚嘆
烏鎮的美食也是吸引人的，欲罷不能
這里用小米爆出來的爆米花
用咸蛋黃粘著，吃起來又香又脆
這里的醬鴨油色紅的透亮
鴨肉有嚼勁但一點也不硬，甜甜的很入味兒
街坊鄰里沿街擺上桌椅，木桌相連
便形成了活色生香的長街宴，烏鎮人也稱“坊宴”
安昌古鎮
安昌古鎮傳承了典型的江南水鄉特色
一衣帶水，古樸典雅
曾被《舌尖上的中國》推薦的安昌臘腸
來到這里是必須要吃滴
非物質文化遺產的扯白糖遠近聞名
是安昌的一個名牌
紹興魚干是傳統的地域名菜
色澤紅潤，狀如火腿肉，耐貯藏，久藏不壞
食用時軟成塊，噴上白酒，放在鍋里蒸熟
肉味松軟具有茶油清香
南潯古鎮
明清時期為江南蠶絲名鎮
是一個人文資源充足、中西建筑合璧的江南古鎮
特色小吃雙交面，非常爽滑，交頭很豐富
有鹵汁、牛肉、白雞、素絲、雪菜等十多種，清香撲鼻
鎮上的潯蹄，據說已經有上百年的歷史
是南潯人逢年過節都會吃的主菜
潯蹄采用傳統工藝燒制而成
色澤紅亮，口感軟糯，咸鮮可口
炊煙與人情，如古建筑群的靈魂
我們期待能真正放心走上街頭的那一天
擦肩接踵，人情熱絡美食下酒，鬧熱
古鎮，炊煙四起
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